Ainekset
400 g normaalisuolaista voita
70 g Texas Pete® Original Hot Sauce –kastiketta
2 rkl limemehua
Valmistusohje
Sekoita varovasti huoneen lämpöinen voi, Texas Pete Original Hot Sauce -kastike ja limemehu. Levitä voimassa leivinpaperille ja pyöritä siitä kiinteä käärö. Kiristä päädyt tiiviisti ja laita käärö hetkeksi pakkaseen jähmettymään.
Leikkaa tangosta haluamasi kokoisia paloja. Asettele palat kuuman lihan tai kalan päälle ennen tarjoilua.